Recetas Con Algo De Cuento

Después del articulo de Salvador Sostres, alguien con sentido común le contesta, por supuesto una mujer: Ruth Martin, periodista. En un breve e intenso articulo sin faltar ni ofender, esta periodista contesta y zanja la polémica.
"No sé si las mujeres o los hombres o los niños o los perros, tendrían o no que poder entrar en restaurantes de más de 100 euros. Ésa no es mi guerra. Lo complicado, en los tiempos que corremos, es que eso pueda gastarlo una persona de a pie, pero cuando se trata de disfrutar y de darse un capricho, ¿por qué no?
Pues he salido a cenar, así, saltándome las reglas establecidas del club de caballeros. Perdón, de algunos caballeros. Estoy sentada en una mesa en Lhardy, un restaurante de esos que superan y con creces, los 100 euros. Y con solera. Y con historia. Me gusta salir a cenar, sola o acompañada, a veces de amigas, otras de amigos, otras de padres, otras con mi hermana, otras con pareja, y si tuviera amantes, con ellos también saldría a disfrutar de los restaurantes."

http://www.elmundo.es/blogs/elmundo/guantanamo/2013/05/25/solo-para-hombres.html

El pan ese acompañamiento ideal para tostas, tapas, bocadillos y demás..., es objeto de estudio, ensayo y hasta diría veneración. No solo nos encontramos con recetarios de cómo elaborar panes caseros, o libros sobre sus virtudes nutritivas, sino que de vez en cuando alguien se anima a escribir sobre el  pan desde un aspecto mas filosófico, llegando a definirlo como "parte del destino humano". Excesivo o no este pensamiento, así lo expone el autor Pedrag Matvejevic en "Nuestro pan de cada día" que he descubierto de paseo por la Feria del Libro de Madrid.