Francia, la región francesa de Borgoña, una helada de primavera pone en peligro la cosecha de vino...la solución llegó de la mano del viñedo de Chablis: instalar miles de velas en las viñas por la noche. El sistema consiste en poner en marcha los sistemas de aspersión que bombean el agua del río que baja por la ladera de la viña, para regarla toda la noche con el fin de proteger los brotes con un capullo de hielo. Ademas se encienden velas dispuestas en las hileras de las viñas, destinadas a mantener una temperatura propicia en las cepas para evitar que se forme escarcha.

El fotógrafo Aurélien Ibanez realizó el reportaje fotográfico de este peculiar experimento. El sistema ha dado lugar a imágenes dignas de admirar.