Ecocentro: un restaurante vegetariano clásico de Madrid.

19:31:00





Hace diecisiete años que conozco este restaurante. Ubicado en la calle Esquilache 2, ofrece un espacio combinado de supermercado de productos biológicos, actividades como yoga, cursos, seminarios etc. Yo lo conocí en el año 1998 pero parece ser que se inauguro en el año 1993.
En su web se definen como " punto de referencia para la promoción de la salud y la calidad de vida, ofrecernos las últimas novedades relacionadas con un estilo de vida saludable y respetuoso con el medioambiente. Consta de diversas secciones agrupadas en un mismo espacio: Restaurante Bio-Vegetariano a la Carta, Bio-Bufé, Multitienda Natural con alimentación, herbolario, cosmética y bazar, Bio Fresco, Librería Nueva Conciencia, Ecosalud… además dispone de numerosas salas en las que organiza conferencias y talleres gratuitos, clases y cursos, presentaciones de libros, cinefórum…un sinfín de actividades relacionadas con el bienestar. También publica una agenda mensual propia y dispone de Alojamientos Rurales en Cáceres y León. ".
Yo quería hablar de su restaurante, también tiene autoservicio, pero me gustaría destacar su buena cocina y variedad. Durante la semana ofrece menús diarios con varias alternativas de calidad. Nunca he salido decepcionada. Después de muchos años sin volver, me alegra comprobar que mantiene su calidad y buen servicio.

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