Fuku no es un restaurante Japonés más
15:26:00
En Madrid existen infinidad de restaurantes Japoneses pero no todos son buenos. Conozco poco esta cocina, no es la que más me atrae pero después de descubrir "Fuku" gracias a Carolina y Octavio, he de confesar que quiero conocerla un poco más.
Fuku tiene una decoración correcta, quizás un poco oscura. Esta situando en marqués de Villamejor 8, muy céntrico aunque pasa un poco desapercibido.
Era tarde y no teníamos mesa reservada, así que acabamos sentados en la barra lo cual nos permitió ver como elaboraban los platos.Buenas materias primas, carta variada y un servicio eficiente es lo que pude observar durante nuestra cena en "Fuku".
Pedimos tartar de atún, rollitos de sushi rebozados en tempura y pez mantequilla .
Me he quedado con ganas de probar mas platos y por supuesto de volver.
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