Ingredientes.
Una bolsita de cacahuetes caramelizados

Una cebolla pequeña

Soja

Jengibre en polvo

Comino

Sal

Pimienta

Miel

Bechamel 

Preparación:
Triturar los cacahuetes y reservar. Rehogar la cebolla y a continuación añadir la harina de cacahuete (cacahuetes triturados),  añadir una cucharada de aceite de soja y  medio vaso de agua, remover y añadir 100 ml de bechamel, remover al fuego, rectificar de sal, pimienta,  ponerle un chorreon de limón. Mover y a continuación espolvorear comino, jengibre, y una cucharada de miel, dejar que se acabe de hacer a fuego lento y remover de ver en cuando. La textura debe quedar cremosa pero si queremos que quede más liquida solo tenemos que aligerarla con agua.  En esta receta, la serví con unos solomillos de cerdo.