Y un postre que no cuesta preparar y con el que aprovechas los plátanos que quedan en el frigorífico: Mousee de plátano.

Triturar dos plátanos con azúcar y un chorrito de limón. Montar nata aparte y mezclar ambas preparaciones. Servir en copa con decoración de chocolate rallado blanco o negro. Un postre resulton, barato y rico.