Bizcocho de Calabaza
17:58:00
Ingredientes:
250 gramos de harina para repostería
Una cucharadita de levadura
Pizca de sal
4 Huevos
200 ml de aceite de girasol
200 gramos de azúcar
250 gramos de calabaza cocida
ralladura de una naranja
Elaboración:
Mezclar la sal con la harina y levadura y tamizar tres veces hasta que quede muy fina. Aparte batir los huevos con el aceite, azúcar, ralladura y calabaza troceada. Quedará una mezcla a la que añadimos los ingredientes secos. Mezclar bien y poner en molde de bizcochos. Al horno unos cuarenta minutos a 180 grados. Dejar enfriar y desmoldar. Ya veréis lo rico que está.
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