Especias: "Campo de Color"

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El mundo de las especias visto por una fotógrafa en la Bienal de Venecia: "Campo de Color", de la artista boliviana Sonia Falcone. 
Para hacer “Campo de color”, Sonia Falcone se inspiró en la antiquísima historia de las especies que, desde los inicios de la civilización, han incidido en el comercio, la exploración marina y han desatado hasta guerras y servido de inspiración a poetas. 
Achiote, chocolate, pimienta, clavo, comino, anís, café, curry, mate, wilkaparu, canela, y nuez moscada conforman esta instalación hecha con polvos de resplandecientes colores: terracota, índigo, rojo, verde, blanco, amarillo, carne, rosa, fucsia, violeta, naranja, ocres y azules que están contenidos en idénticas vasijas de arcilla redonda y se elevan desde éstas en pequeños conos sobre el suelo.
Las 88 vasijas de arcilla contenedoras de las coloridas especias une la gastronomía de oriente y occidente e incitan a imaginar, la riqueza culinaria de la humanidad entera

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