El Califa de Vejer es uno de sus restaurantes que arrastra fama en la provincia de Cádiz. Vejer de la Frontera es de por si un pueblo con encanto, blanco, cuidado, con una muralla muy bien restaurada.Cuenta con un coqueto casco histórico que hace las delicias del visitante. El restaurante "El Califa" esta situado precisamente en la plaza de Vejer, por tanto no es difícil dar con el.  Detrás de su fachada, se encuentra un entramado de edificios antiguos conectados entre si, entre los que destacan, el Aljibe, la Pérgola, el Templo, el Jardín y un bar de tapas y teteria.

 Este mes de diciembre, he comido en el espacio de el Templo, coqueto y acogedor para estas fechas. He quedado  encantadisima con la calidad de la cocina marroquí y árabe que ofrecen así como el servicio que tienen. No tengo ninguna objeción, destacable su carta de vino que es completa incluyendo vinos libaneses muy curiosos. Tanto el pueblo como el restaurante merecen no una sino muchas más visitas....