Cenar como un Zar
19:09:00
Uno de los aspectos que han merecido especial atención por parte de los reyes de todas las épocas han sido los banquetes reales en los que no solo se prestaba atención a lo que se servía sino como se servía: continente y contenido en armonía y sincronía perfecta. Palabras como vajillas de Sevres, cristal de Bohemia las relacionamos con calidad, sofisticación, lujo y tradición. Es frecuente encontrar en aquellos palacios que están musealizados, salas y vitrinas dedicadas a la exposición de las vajillas tanto de diario como de gala. El Museo del Hermitage en su sede de Amsterdam, ha expuesto las vajillas de las mesas de los Zares: se han montado reproducciones de los banquetes con las porcelanas originales intentando recrear la magnificencia y solemnidad que acompañaban tales ocasiones y de las cuales los libros de historia han dado parte. El visitante podrá conocer las reglas que regían la etiqueta en estos reales eventos, la disposición de los comensales, que viandas y en que orden se servían así como se preparaba el banquete desde las cocinas. Un numero de mil treinta y cuatro piezas que comprenden vajillas, centros y fuentes remarcan el esplendor de los Zares en cuyas cortes se servían hasta un numero de cien platos. Una magnifica ocasión para viajar a un pasado lleno de un esplendor irrepetible.
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