Cuando hablamos de ir de tapas, entendemos ir a comer tapas saladas. Pero ¿que pasa con los que somos golosos?, ¿no tendría sentido ir de tapas dulces?. Pues esta es la propuesta de la pasteleria Manujara (Sevilla):  El pastelero, Manu Jara nos muestra sus tentaciones-tapas:

FRAÎCHE BURGUER
Porque el verano llega para todos, refrescamos nuestra choco-burguer. Torrija, tranchete de lima y un toque de lemongrass. Un gusto que comienza por la vista…
ENFRASCADOS
Para mil y un ingredientes, pudiera ser el savarín el compañero de viaje más fiel y agradecido. Gustoso del licor, su corona buscaba un nuevo soporte… Y se lo hemos dado: un bote de conserva.
EGGVOLUCIÓN
2 trilogías. Chocolate y yema. 3 x 2. Mucho más que 6. Una huevera de lo más especial con sorpresa a flor de cáscara. Porque la sobremesa es el momento más lúdico de cualquier comida, el EGGVOLUCION es un juego de niños. Con dado o ruleta… ¿cuál te ha tocado?
BRO-DULCE
Culmen del tapeo en dulce. Toffee, macarron, marshmallow…

A ver quién mas se anima a crear una ruta de tapeo dulce, muy dulce...
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