He conocido un restaurante estupendo para comer en Siguenza y que rompe con el estilo tradicional de los platos que se sirven en los asadores mas típicos.

Con una carta suficientemente variada demuestran, su buen hacer en la preparación, ejecución y presentación de los platos.

Os detallo nuestro menú:

Migas para la entrada

Roast beef con vinagreta

Merluza con jugo de cítricos

Ragout de cocochas 

 Los postres fueron exquisitos:

Torrija
 Mousse de café con Helado de moka

 Pera al vino sobre base de almendras

Infusiones para terminar.