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| Rallamos dos patatas medianas en finas tiras. |
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| Mezclamos aparte entre 30 y 50 ml de nata de cocinar con un huevo y dados de queso azul y parmesano, salpimentamos. |
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| Mezclamos con la patata rallada y ponemos la mezcla en molde de magdalenas. Introducimos al horno hasta que se doren |
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| Ya tenemos los pastelitos listos para poner como guarnición o comer solos. |
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