La gastronomía y la cocina son Cultura y por tanto marinan perfectamente con otras disciplinas como el Arte, la Literatura o la Música por poner un ejemplo. Busco mostrar las conexiones y maridajes de estas disciplinas, acompañado de mis opiniones y recetas más personales.
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lunes, 9 de junio de 2014
Maridaje de Moda y Gastronomía
Que nadie dude a cerca de que se puede marinar moda y gastronomía. Ese reto es el que se ha planteado el conocido chef Ramón Freixa.
Partiendo de la colección de ropa de Teresa Helbig, crea unos platos con ingredientes que se relacionan con los colores y formas de su ropa. En este video explica su proceso.
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