La gastronomía y la cocina son Cultura y por tanto marinan perfectamente con otras disciplinas como el Arte, la Literatura o la Música por poner un ejemplo. Busco mostrar las conexiones y maridajes de estas disciplinas, acompañado de mis opiniones y recetas más personales.
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lunes, 25 de febrero de 2013
Mi Queso y yo...
Queso Payoyo
De cabra curado
Con Romero
Buen provecho
Listo para tomar
Este fin de semana en Cádiz he tenido la suerte de probar otra vez este queso del que os hablaba el otro día: queso Payoyo con romero perfecto para tomar también acompañado de frutos secos.
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